L’Atelier Paysan souhaite mettre en place une programmation de services adaptés pour favoriser l’autonomie alimentaire des différentes clientèles qui composent nos milieux de vie : Écoles – camps d’été – milieux de garde – organismes communautaires – regroupements citoyens – villes et municipalités –.
Les projets d’espaces nourriciers, de potagers urbains et de jardins collectifs connaissent un essor sans précédent. L’Atelier Paysan souhaite être présent afin d’accompagner ces initiatives afin d’en assurer la pérennité et la pertinence des projets pour chacun des milieux concernés.